따라 하고 싶은 한 끼, ‘알토란’ 알토란으로 반찬 고민 날려 버리자! 알토란<br /><br /><br />오징어의 대변신!<br />임성근 조리기능장의 두고두고 즐기자! 쫄깃한 식감과 감칠맛이 배가 되게 하는 특급 재료는 과연? 충무김밥 스타일! 매콤한 매콤·고소·감칠맛의 양념 황금 비율 전격 공개!<br /><br />식재료의 비밀을 파헤친다!<br />원승식 셰프의 요리의 필수품! 주부 9단도 놀란 양념 재료의 모든 것! 굳은 설탕이 다시 포슬포슬? 양념 재료의 보관법부터 다양한 꿀팁까지 지금껏 몰랐던 숨겨진 알짜 정보 대방출!<br /><br />여러분의 집밥 해결사!<br />김하진 요리연구가의 알토란의 도움을 받을 오늘의 주인공은 배우 박준규·진송아 부부! 양식조리사 자격증의 소유자 그녀. 김치만은 어렵다?! MSG를 사랑하는 아내 진송아를 위한 맞춤 솔루션! MSG 없이 감칠맛 방법과 질기지...
